葡萄糖

       名    称：葡萄糖（无水、一水）

    分子式：无水物：C6H12O6，一水物：C6H12O6·H2O

    CAS号：无水物：59-23-4，一水物：5996-10-1

    分子量：无水物：180.16，一水物：198.17

Ø 产品性状

       无水物：本品为白色结晶粉末。易溶于水，溶于吡啶，微溶于乙醇和甘油。
       一水物：本品为白色结晶粉末。易溶于水，微溶于醇和丙酮，不溶于醚。

Ø 主要用途

       可以应用于营养型甜味剂、保水剂、组织改良剂、成型和加工助剂。可用于还原剂、生物培养基和生化试剂等。

Ø 包装及储存

【包装】内衬塑料袋编织袋、牛皮纸袋、纸箱或纸板桶，净重25kg。

     【储存】储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须密封，切勿受潮。应与易（可）燃物、还原剂等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

Ø 质量标准（一水：HG/T3475—1999）