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磷酸氢二钠

产品分类 > 食品添加剂 > 磷酸氢二钠

磷酸氢二钠

Ø 基本信息 

       名   称:磷酸氢二钠(无水,十二水)

    分子式:无水物:Na2HPO4,十二水物:Na2HPO4·12H2O

    CAS号:无水物:7558-79-4,十二水物:10039-32-4

    分子量:无水物:141.96,十二水物:358.14

Ø 产品性状

       无水物:本品为白色粉末。易溶于水,其水溶液呈碱性,不溶于醇。
       十二水物:本品为白色结晶,常温下露置于空气中易失去5个分子的水而变成七水合物。易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈碱性。

Ø 主要用途

       用作锅炉软水剂,织物、木材和纸张的阻燃剂,釉药和焊药。用于生产洗涤剂,印刷版的清洗剂和染色用媒染剂。是制造焦磷酸钠和其他磷酸盐的原料,也是味精、红霉素、青霉素、链霉素和污水生化处理制品等的培养剂。还用于电镀、鞣革。有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,在食品加工中用作品质改良剂、乳化剂、营养强化剂、发酵助剂及黏结剂。也可用作饲料添加剂。

Ø 包装及储存

【包装】内衬塑料袋编织袋、牛皮纸袋、纸箱或纸板桶,净重25kg。

     【储存】储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。包装必须密封,切勿受潮。应与易(可)燃物、还原剂等分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。



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